Uống bia có mập không? Nguyên nhân gây ra tăng cân là gì?

Nhiều người đều cho rằng uống bia sẽ gây tăng cân nhưng không biết tại sao lại như vậy. Vậy sự thật thì uống bia có mập không? Nguyên nhân gây ra tăng cân là gì?

1. Bia không hẳn là nguyên nhân gây mập bụng

Có lẽ với các bà vợ thì việc các ông chồng thường xuyên đi nhậu và dần trở nên mập đều tin rằng nguyên nhân không đâu khác mà tất cả do bia. Thế nhưng, thực chất theo khoa học chứng minh, trong 330ml bia (tương đương với một lon bia) chỉ chứa 150 calo. Hiển nhiên, với lượng calo quá ít như này khó có thể làm gia tăng lượng chất béo trong cơ thể được.

Hoàng Trung Anh, sinh viên khoa Cao đẳng Điều dưỡng TPHCM chia sẻ: “Có thể bạn chưa biết, các chất như axit folic, vitamin, sắt, canxi có trong bia đều là những chất rất có lợi cho sức khỏe con người. Không nên uống quá nhiều nhưng uống bia hợp lý cũng sẽ có lợi cho sức khỏe”.

Ngoài ra, theo các nhà khoa học, nếu uống khoảng 1 – 2 cốc bia mỗi ngày cùng với chế độ ăn uống và luyện tập hợp lý không những không gây hại mà ngược lại còn có lợi trong việc duy trì sức khỏe và sắc đẹp.

Uống bia có mập không?

Vậy tại sao uống bia lại gây tăng cân, béo bụng, phải chăng là do bạn uống chưa hợp lý và điều độ hay còn do nguyên nhân nào khác nữa?

2. Uống bia có mập không? Nguyên nhân gây ra tăng cân là do đâu?

1 – 2 cốc bia không phải là nguyên nhân chủ yếu khiến bạn tăng cân mà còn do nhiều nguyên nhân khác.

Lượng calo hấp thu không chỉ từ bia

Như đã nói ở trên, với 150 calo trong một lon bia thì không đủ làm tăng cân mà chắc hẳn bạn đã uống quá nhiều và quá thường xuyên, lại không có kế hoạch tập luyện hợp lý dẫn đến tăng cân và béo bụng.

Bên cạnh đó, lượng cồn có trong bia chính là tác nhân kích thích sự thèm ăn trong bạn. Bởi vậy, bạn sẽ có xu hướng ăn nhiều hơn mỗi khi uống bia, và đặc biệt là thức ăn trên bàn nhậu được ăn kèm với bia thường khá nhiều dầu mỡ và thiếu cân bằng dinh dưỡng cũng như năng lượng.

Do vậy mà không chỉ lượng calo từ bia mà còn từ những loại thực phẩm kèm theo đó khiến chất béo dư thừa tích lũy nhiều trong cơ thể của bạn dẫn đến tăng cân và béo bụng.

Bia cản trở quá trình đốt cháy chất béo trong cơ thể

Khi phát hiện chất cồn đi vào cơ thể, quá trình đốt cháy chất béo trong cơ thể bạn sẽ tạm ngừng.

Uống bia có mập không? Nguyên nhân gây ra tăng cân là gì?

Khi uống bia, sẽ có khoảng 20% lượng cồn xâm nhập vào máu và chuyển hóa tại gan. Não bộ khi phát hiện acetaldehyde và acetate (hai sản phẩm phụ sau quá trình chuyển hóa cồn) đã xâm nhập vào cơ thể, nó sẽ dừng đốt cháy chất béo và tập trung vào việc đào thải các sản phẩm phụ đó ra khỏi cơ thể.

Hơn thế nữa, cơ thể còn sản sinh ra một loại chất béo khác là acetyl CoA, một sản phẩm phụ của cồn. Bởi vậy, càng uống nhiều bia thì chất béo này sản sinh ra càng nhiều và thời gian ngừng đốt cháy cũng bị kéo giãn càng dài vì cơ thể chỉ có thể xử lý được một lượng cồn nhất định trong khoảng 1 giờ (khoảng 15 – 30ml).”

Uống nhiều bia trong một thời gian ngắn khiến lượng chất béo tích tụ trong cơ thể gia tăng nhanh chóng, đó mới là nguyên nhân gây mập ú và tăng cân.

Năm ngoái một nghiên cứu ở 80.000 người lớn do Đại học bang Pennsylvania (Mỹ) thực hiện kết luận rằng uống 500 ml bia mỗi ngày có thể giúp làm giảm nguy cơ bị đột quỵ hoặc bệnh tim nhờ duy trì cholesterol tốt.

Thực tế là uống bia không gây mập nếu bạn thực hiện thói quen uống chừng mực và có khoa học. Nếu tự biết cách điều độ thì sẽ giúp bạn không chỉ khỏe hơn mà còn giữ được thân hình đẹp hơn, cuộc sống tốt hơn. Nếu muốn thực hiện điều độ nên kết hợp uống bia với chế độ ăn khoa học, không ăn quá nhiều thực phẩm giàu đạm hay chất béo mà cần cân bằng dinh dưỡng với rau củ quả và trái cây. Tập thể dục thể thao đều đặn để có một sức khỏe dẻo dai, khỏe mạnh lâu dài.